Domenica, 1 Gennaio, 2017

Tanti Auguri di Felice Nuovo Anno 2017

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あけましておめでとうございます。
今年の干支は酉ということで、酉と言いたいところですが、鳩の写真です。場所はイタリア南部の小さな街、superlongaスペルロンガです。古いドアの鉄枠にたたずむ鳩の姿が印象的でした。
昨年、イタリア(昨年2月)、日本での旅先で撮った写真を載せます。

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Categories [いろいろ おしらせ]

Venerdì, 9 Dicembre, 2016

イタリア菓子*クロスタータ

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クロスタータとはタルト生地にジャムをいっぱい詰めて焼いたイタリアの郷土菓子のこと。どこのスーパーにも売っていて、どこのバールのカウンターのショーケースにもおいてあって、どこのお家でもお母さんやおばあちゃんが、時にはお父さんやおじいちゃんだって作ってくれるんじゃないかなという感じのイタリアでは本当にポピュラーなお菓子です。

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Categories [イタリアのおいしいもの]

Mercoledì, 14 Settembre, 2016

アマトリチャーナの街アマトリーチェ

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先月24日に発生したイタリア中部の大地震、特に山間の小さな街アマトリーチェは建物のほとんどが崩壊し、被害者も多く、大変な状態になっているようです。アマトリーチェはアマトリチャーナというイタリアを代表するパスタの発祥の地として知られています。
2年ほど前、アマトリチャーナを食べにアマトリーチェに行きました。テレビや新聞で、地震後の街の姿をみると、あのとき見た小さくてかわいい街のアマトリーチェの姿はどこにもなく、あまりの被害の大きさにおどろくばかりです。地震で亡くなられた方々のご冥福と街の復興を祈ります。
2年前のブログでもアマトリーチェのことは書いたのですが、載せれなかった写真等をもう一度紹介したいと思います。地震が起きる前のアマトリチャーナの街並みや風景を見てみてください。

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Categories [ローマ いろいろ]

Sabato, 30 Luglio, 2016

モノクロームの夏

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この時期暑くてあんまり外出する気になりません。たまに外出しても夏の強い日差しにうんざり……でも、そんな強い夏の日差しが映し出すこの季節ならではのくっきりとした美しい光景は大好きです。

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Categories [Dal Giappone]

Venerdì, 8 Luglio, 2016

ブラックベリーの季節

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お久しぶりです。久しぶり過ぎて、見てくれている人はいないかもしれないけど......(^^;
ここ数日本当に暑い日が続いていますね。夏は好きなんですけど、ジメジメは本当に苦手です。暑いけど、からっとしてジメジメがなかったイタリアの夏が懐かしいです。
そんな暑い中、家の前のブラックベリーがたわわに実をつけています。

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Categories [Dal Giappone]

Sabato, 2 Gennaio, 2016

Auguri di Buon Anno

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Auguri di Buon Anno!!
あけましておめでとうございます。
ブログの更新はほとんどしていませんが、元気に暮らしています(^^♪

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Categories [ヴェネツィア おしらせ]

Lunedì, 30 Marzo, 2015

Il giardino ~昼食後の散策

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前々回の続き、大家さんのお友達の家でのお昼ご飯のあと、お庭を散策しました。この日は3月のはじめ、お庭にあるミモザの花は満開。 ローマ近郊では2月下旬ごろから、ミモザが咲きはじめます。黄色いミモザが目につくようになったらもう春だなという感じ。私はこの春の訪れを感じるミモザの花が大好きです。

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Sabato, 28 Marzo, 2015

Primavera~春

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ここ1週間ほど体調が悪く家で寝込んでいたのですが、その間に外はすっかり暖かくなり、いろんな花が咲き、すっかり春という感じです。体調も大分よくなったので、カメラをもって外に散歩にでかけました。日本に帰ってきてから、カメラをもって散歩するのはじめてかも。

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Categories [Dal Giappone]

Domenica, 15 Marzo, 2015

Il pranzo ~イタリアのおひるごはん

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ローマ出発の少し前、以前住んでいた家の大家さん一家を訪ねました。大家さん一家は1年ほど前、長く住んでいたローマを離れ、郊外の田舎町に引っ越しました。ローマからバスに揺られて1時間ほどオリーブ畑が広がるきれいな景色が広がるのんびりした場所です。

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Categories [ローマ]

Mercoledì, 4 Marzo, 2015

Grazie!!!

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イエジでの料理学校からはじまったわたしのイタリア生活。一度帰国し、2006年末からはじまったレストランでのステージ、そしてその後レストランで働き始め、いつのまにかずいぶん長い時間がすぎたのですが、このたびイタリアでの生活を終え、日本に帰国することになりました。ここ最近は今まで働いたお店や友人への挨拶まわりや帰国のために荷造りに追われる日々。そのせいかはわかりませんが、正直に言いますと、帰国するという実感が全然なく、このブログを書いている今もここに何を書いたらいいのかわからないくらいです。

日本に帰国後もブログはつづけます。(更新はあいかわらずのスローペースになると思いますが……)書けなかったイタリアのこと、日本でのこと、写真とととも綴っていきたいとおもいます。
今後ともよろしくお願いします。

3月8日、イタリアはFESTA DI DONNA 女性の日、またはミモザの日とよばれていて、男性から女性にミモザを送る日です。贈る相手は恋人だけでなく、友人、同僚へも。今、イタリアはミモザの花が満開。これはお友達のお家のお庭のミモザです。
Categories [おしらせ]

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スローな国、イタリアからtomoconeが料理のこと、暮らしのこと、街のことなどなど気まぐれに綴っています。おいしい食材、料理を求めてイタリア各地を放浪。時にはフランス、スロベニアなどの近くの国へも。北イタリア、シチリアを経て、現在は永遠の都ローマで暮らしていますread more......

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Le Creuset ソースパン 18cm オレンジ
Le Creuset ソースパン 18cm オレンジ

大好きなルクルーゼのソースパン。キッチンにあるだけで楽しい気分になります。このソースパンでご飯を炊くととってもおいしいです。
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このブログをデザインするのに参考にした本です。この本のおかげでwebの知識がなくても何とかデザインできました。
イタリア地方料理の探究―20州別に掘り下げる、イタリア料理の原点と今
イタリア地方料理の探究―20州別に掘り下げる、イタリア料理の原点と今

州ごとにイタリア料理を紹介している本です。イタリアの地方料理がよくわかります。私はイタリアにこの本を持っていっています。
       
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