Venerdì, 25 Maggio, 2007
フランスの星つきレストラン@アルザスVol.9
アルザスではミシュラン1つ星のレストランにも行ってきました。
前回の星つきみたいな……ではなく、正真正銘1つ星のレストランです。
Obernai(オベルネ)というかわいい街にある"Le Bistoro des Taveurs"というお店です。
本当においしくて……感動しました。
フランス料理とかイタリア料理とか関係なく、本当に素直においしいと私は感じました。
そして、おしいものを食べると幸せだな~と……
一番上の写真はにんじんの料理です。にんじんが丸ごと1本でてきました。
ちょっと、びっくりしましたが、すごくおいしいんです。
このにんじんの料理とキャベツの料理がこのレストランでもっとも私が好きだった料理です。
他のお料理の写真も紹介しますね。
アルザスの郷土料理 タルトフランベの味がしました
丸ごとのキャベツをお皿から取り分けてくれます
これがキャベツの料理。おいしい~
トリュフの料理
あわび……
かわいいお店です
Categories [アルザス]
おいしそう~
戸惑うほど良く見えるようのなって、写真も鮮やかにくっきりきれい!
おいしそうな臨場感も伝わってきます。
Posted by: atreil | 25 Maggio, 2007 09:43 AM
たしかに、美味しそうです。
でも、いつも思ってたんですが、
本場でフォークとナイフで
食べるのって、緊張して味わからなくなりそうですな…私には、
Posted by: きじむな | 26 Maggio, 2007 03:05 PM
ニンジンとかアワビとか、なんとなく見た目はJapaneseな感じがするけど、食べると全然違うんだろうね。
「まるごとにんじん」って、食べてみたい!
Posted by: aomama | 27 Maggio, 2007 01:46 PM
せっかくコメント頂いたのに、返信が遅くなってごめんさない。
Atreilさん♪
きれいに見えるようになってよかったね。この店本当においしかったよ!!!
きじむなさん♪
そんな緊張しなくても大丈夫ですよ。
aomamaさん♪
このまるごとにんじんは見た目もおもしろいし、おいしかったよ~。
Posted by: tomocone | 9 Giugno, 2007 12:47 PM