パリで異国情緒を (かたつむりの国だより＊イタリア料理留学記)

Sabato, 6 Settembre, 2008

パリで異国情緒を

パリっていいなと思ったことの1つがいろんな国の料理が食べれること。
日本料理、中華料理、ユダヤ料理、アフリカ料理などなど何でもある。
（日本でもそうですけどね。）
特に、歴史的背景からかベトナム料理のお店が多くて、ベトナム料理大好きの私にはうれしい限り。

これも大好きなベトナム料理の1つブン・ボーもしくはボー・ブン。
汁なし細めんの上に牛肉、揚げ春巻き、野菜がのっていて、ニョクナムベースのたれがかかっています。
安いし、おいしいし、貧乏旅行者にうれしいわ。

ベトナムのハノイに行った時にこれにハンバーグが載った料理、ブン・チャーを食べて以来、
大好きで、日本でも素麺で似たようなものをよく作ってました。

あ～ベトナム行きたくなってきたな～♪♪♪

これもベトナム料理のフォー。
残念ながら……このお店のはイマイチだった。

名前忘れたけど、これも大好きなベトナム料理。

パリの中華街。フランス人もいっぱいいます。

中華街からイスラム教のモスクへ。
ここでは……

中庭でティータイム。

もちろん、アラブ菓子で。お茶はミントティー。
しかし、アラブ菓子甘い！甘すぎる!!
全部食べれなかった……

すると、スズメがやってきて食べてくれたのでした。

せっかく、パリに来て、何やってるの？と突っ込まれそうですが……
実は、フランスに来るとよくべトナム料理食べてます。
ベトナム料理大好きだけど、イタリアじゃ食べれないから……つい食べたくなってしまうのです。

お久しぶりです！
パリを旅行～うらやましいなあ～
最後のデザートの鳥の巣みたいなの、ナンですか！？
面白いデザートがあるんですね。
パリで食べるベトナム料理も興味深いｗ
海外旅行って行った事が無いのですが、やっぱり文化の違いを体感したいなあ～
いつか行きたいです！
それまではtomoconeさんのブログで勉強勉強（笑）

Posted by: しらす | 6 Settembre, 2008 04:21 PM

このメチャクチャ甘～いお菓子、ギリシャで食べたことがあるんだけど、同じかな～？
私も一口食べて降参でした。

Posted by: aomama | 7 Settembre, 2008 08:40 AM

tomoconeさん、

こんにちは～！
先日はお会いできずに残念でした（涙）が、その後お元気ですか？

ベトナム料理美味しそう～！！
何回かベトナム料理は食べていますが（パリでも！）、
ブン・ボーはまだ一度も食べたことないですよ～！わ～ん、美味しそう！
イタリアの田舎に住んでいると、食の選択肢が少ないですからね（笑）
また近況を知らせて下さいね♪

Posted by: Masami | 8 Settembre, 2008 06:42 PM

しらすさん♪
お久しぶりです!!!
ちゃんと覚えてないのですが、写真奥のお菓子と同じ感じで、上に素麺状のものが載っていました。確かに鳥の巣みたいですよね。
どこの国も個性があって、おもしろいですよね。いつか、旅してみてください。おもしろい発見があると思いますよ。

aomamaさん♪
多分、ギリシャにもあるような気がする。私もトルコで食べたことがあると思う。
本当に甘いよね。生地にシロップか何かをしみこませあるみたいなんだけど、参りました。

Masamiさん♪
こんにちわ。元気にやっています。ブン・ボーおいしいですよ。機会があれば食べてみてください。
私もまた田舎生活に戻りました。パリで暮らしている人がうらやましいな～♪

Posted by: tomocone | 13 Settembre, 2008 02:46 PM