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[2011年06月のエントリー]

Venerdì, 3 Giugno, 2011

Makari

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モディカを旅立った後に行ったミラノやフリウリの話をいろいろ書きたいのですが、なかなか筆が進ません。いつになるのかわからないので、とりあえず、5月半ばから住んでいる村の話を。
トラーパニの西、小さな半島にある町San Vito Lo Capo(サン ヴィート ロ カッポ)、イタリアで一番美しいといわれる砂浜があります。私が住んでいるのは、San Vito Lo Capo と言っても間違いではないのだけど、正確には少し手前にある小さな村Makari(マカリ)です。

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Categories [マカリ村の夏]

Lunedì, 13 Giugno, 2011

バカ犬と一緒に海へ

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お店のオーナーファミリーには二匹の犬がいます。
一匹はオーナーの犬、もう一匹は息子の犬。
オーナーの犬はとてもお利口さんなのだけど、息子の犬はかなりおバカな犬。
なぜか、とある日の午後、このバカ犬くんと一緒に海へ行ってきました。

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Categories [マカリ村の夏]

Lunedì, 13 Giugno, 2011

切り売りピザのお店 Spontini

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ここ1ヶ月ほどの間に3回ミラノに出かけました。
さすがに1ヶ月に3回も行くと、とくにやることもなく、いつも街をぶらぶら。
ミラノ料理ももちろん食べましたが、毎回本格的なミラノ料理を食べるのは金銭的にも体力的にもきついところ。何か手軽に安く、でもできればおいしく食べたいなって……ちょっと欲張りかな?

そんなときに私が行くのが切り売りピザのお店Spontini(スポンティーニ)です。

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Categories [ロンバルディア]

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スローな国、イタリアからtomoconeが料理のこと、暮らしのこと、街のことなどなど気まぐれに綴っています。おいしい食材、料理を求めてイタリア各地を放浪。時にはフランス、スロベニアなどの近くの国へも。北イタリア、シチリアを経て、現在は永遠の都ローマで暮らしていますread more......

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Le Creuset ソースパン 18cm オレンジ
Le Creuset ソースパン 18cm オレンジ

大好きなルクルーゼのソースパン。キッチンにあるだけで楽しい気分になります。このソースパンでご飯を炊くととってもおいしいです。
Movable Type3.3でつくる!最強のブログサイト
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このブログをデザインするのに参考にした本です。この本のおかげでwebの知識がなくても何とかデザインできました。
イタリア地方料理の探究―20州別に掘り下げる、イタリア料理の原点と今
イタリア地方料理の探究―20州別に掘り下げる、イタリア料理の原点と今

州ごとにイタリア料理を紹介している本です。イタリアの地方料理がよくわかります。私はイタリアにこの本を持っていっています。
       
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