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[2010年10月のエントリー]

Giovedì, 7 Ottobre, 2010

バロックの町ノート

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モディカの近くにノートという町があります。
ノートと言うと、どうしても日本で言うノートを思い出してし、かわいい名前だなと思い、なんとなく気になっていました。もちろん、そのノートとは全然関係ないのですが……

ノート周辺は1693年に起きた大地震のため壊滅的な被害を受けました。その後、このあたりの町は当時流行していたバロック様式で町を再建しました。そして、それらの町並みが現在も残っています。 ノートも地震後にバロック様式で再建された町。ノートの場合、古い町を捨て、海に近い今の場所に再建しました。

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Categories [シチリア]

Sabato, 9 Ottobre, 2010

バロックの町ノート その2

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見晴らしのよい教会の上から、再びメインストリートに戻ってきました。
そして、メインストリートと交差するニコラチ通りへ。ここは毎年5月にinfiorata(インフィオラータ)という花祭りがおこなわれることで有名な通りです。

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Categories [シチリア]

Venerdì, 22 Ottobre, 2010

Fico d’india

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シチリアにはサボテンがいっぱい。
列車やバスの車窓から見える風景は、荒れた土地に広がるサボテンの群れ。
その姿形、色がとても印象的。シチリアの青い空にのびるきれいな緑色のサボテン、そして赤や黄色のその実がとても似合っていて、何度みても飽きない素敵な光景です。

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Categories [イタリアのおいしいもの シチリア]

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スローな国、イタリアからtomoconeが料理のこと、暮らしのこと、街のことなどなど気まぐれに綴っています。おいしい食材、料理を求めてイタリア各地を放浪。時にはフランス、スロベニアなどの近くの国へも。北イタリア、シチリアを経て、現在は永遠の都ローマで暮らしていますread more......

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Le Creuset ソースパン 18cm オレンジ
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大好きなルクルーゼのソースパン。キッチンにあるだけで楽しい気分になります。このソースパンでご飯を炊くととってもおいしいです。
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このブログをデザインするのに参考にした本です。この本のおかげでwebの知識がなくても何とかデザインできました。
イタリア地方料理の探究―20州別に掘り下げる、イタリア料理の原点と今
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州ごとにイタリア料理を紹介している本です。イタリアの地方料理がよくわかります。私はイタリアにこの本を持っていっています。
       
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