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[2009年03月のエントリー]

Sabato, 7 Marzo, 2009

Venezia……

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フリウリの行き帰りに立ち寄ったヴェネチア。
昼間は観光客でにぎわうリアルト橋のたもとも
雨がふる夕暮れ時は、人通りも少なくひっそりした感じでした。

ベネチアの道は本当に迷路のよう。
主要な観光地への案内は出ているものの、道に迷ってしまうこともしばしば。
でも、道に迷ったおかげで素敵な出会いがありました。
今回のそんな出会いは、

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Categories [イタリアのおいしいもの 北東イタリア 冬のたび2009]

Domenica, 8 Marzo, 2009

ミモザの日

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イタリアでは、3月8日はFesta della donna(女性の日)。

男性が女性に日ごろの感謝を込めてミモザの花をプレゼントする習慣から、
 Il giorno della Mimosa(ミモザの日)ともよばれています。
恋人に限らず、職場の女性や日ごろお世話になっている身近な人にプレゼントするそうです。

私もお店の方からかわいいミモザの花束をいただきました。

学校があったイエジの街では庭先にミモザの木を植えている家が多く、この季節街は黄色に染まっていました。
今住んでいるあたりでは残念ながらそれほど見かけません。
そのため、ミモザの日のことはすっかり忘れていたのですが、
たまたまアルバのメルカートに行ったところ……

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Categories [イタリア生活]

Sabato, 14 Marzo, 2009

Tirami su ~♪

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ヴェネチアからフリウリ方面に向かう列車に乗って30分ほど、
街の中心に川が流れる美しい街トレヴィーゾにやってきました。

この街でのお目当てはティラミス。
日本でもおなじみのイタリア菓子ティラミスはこの街のレストラン
”Antica Trattoria Becchherie”で生まれたと言われています。
(他にもいろいろ説はあるようです。)

さて……本場のティラミスは

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Categories [お気に入りレストラン]

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スローな国、イタリアからtomoconeが料理のこと、暮らしのこと、街のことなどなど気まぐれに綴っています。おいしい食材、料理を求めてイタリア各地を放浪。時にはフランス、スロベニアなどの近くの国へも。北イタリア、シチリアを経て、現在は永遠の都ローマで暮らしていますread more......

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Le Creuset ソースパン 18cm オレンジ
Le Creuset ソースパン 18cm オレンジ

大好きなルクルーゼのソースパン。キッチンにあるだけで楽しい気分になります。このソースパンでご飯を炊くととってもおいしいです。
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このブログをデザインするのに参考にした本です。この本のおかげでwebの知識がなくても何とかデザインできました。
イタリア地方料理の探究―20州別に掘り下げる、イタリア料理の原点と今
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州ごとにイタリア料理を紹介している本です。イタリアの地方料理がよくわかります。私はイタリアにこの本を持っていっています。
       
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