« 2007年09月 | Main | 2007年12月 »

archives.gif
[2007年11月のエントリー]

Mercoledì, 21 Novembre, 2007

cervereのポロネギ

111907cervere-porri1.jpg

今、ピエモンテのレストランは1年で一番忙しい時期です。忙しくて、ブログの更新も滞ってました。気がついたら、2ヶ月近く更新してない……ブログに書きたいことや載せたい写真はいっぱいあるんですけどね。
ぼちぼち更新していきたいと思います。

ところで、私の住む街、cervere(チェルベーレ)はポロねぎの産地で、今がちょうど旬です。
街ではポロネギの見本市もやっています。 近所の農家の玄関先には、ポロネギが飾られています。
これはどうやら、ここでポロネギの直売をやっていますという印のようです。
車で買い付けに来た人々が大量に買っていきます。

read more......

Categories [ランゲ地方での日々 イタリアのおいしいもの]

about.gif

tomocone.gif

スローな国、イタリアからtomoconeが料理のこと、暮らしのこと、街のことなどなど気まぐれに綴っています。おいしい食材、料理を求めてイタリア各地を放浪。時にはフランス、スロベニアなどの近くの国へも。北イタリア、シチリアを経て、現在は永遠の都ローマで暮らしていますread more......

Totale:
Oggi:

photo.gif

かたつむりの国だよりにアップした写真がすべて見れるPhotogalleryはこちら↓↓↓
photogallery-banner.gif

whereis.gif


より大きな地図で roma を表示

whattimeisit.gif

Japan(GMT +09:00)
Italy(GMT +02:00)

favorite.gif

Le Creuset ソースパン 18cm オレンジ
Le Creuset ソースパン 18cm オレンジ

大好きなルクルーゼのソースパン。キッチンにあるだけで楽しい気分になります。このソースパンでご飯を炊くととってもおいしいです。
Movable Type3.3でつくる!最強のブログサイト
Movable Type3.3でつくる!最強のブログサイト

このブログをデザインするのに参考にした本です。この本のおかげでwebの知識がなくても何とかデザインできました。
イタリア地方料理の探究―20州別に掘り下げる、イタリア料理の原点と今
イタリア地方料理の探究―20州別に掘り下げる、イタリア料理の原点と今

州ごとにイタリア料理を紹介している本です。イタリアの地方料理がよくわかります。私はイタリアにこの本を持っていっています。
       
tabtop.gif