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[2006年12月のエントリー]

Giovedì, 7 Dicembre, 2006

はじめに

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ようこそ”かたつむりの国だより*イタリア料理留学記”へ

このブログはイタリアへ料理留学中のtomoconeが気まぐれに綴っているブログです。

イタリアでのはじめて生活、はじめての厨房と、おどろきの連続です。
市場では日本ではみたことがない野菜に出会い、
料理学校ではイタリアの伝統的郷土料理に感激しつつ、自由な校風に唖然としたり、
美しい中世の町並みにうっとりし……
と、とにかく、毎日新しい出来事、おどろきの出来事でいっぱいです。

このイタリアで私が出会ったいろんな出来事を残したい、
そして誰かに伝えれられたらもっといいかも……と思ってはじめたのがこのブログです。
イタリアでの様々な出来事を写真、イラストを添えてお伝えしていきます。

感想、質問等ありましたら、お気軽にコメントしてくださいね。

旧サイトでもイタリアのこと、色々紹介しています。
http://tomocone.blog46.fc2.com/

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Categories [はじめに]

Giovedì, 7 Dicembre, 2006

引越ししました

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引っ越ししました。

このブログはレンタルサーバーを借り、そこにMovable Typeというブログ作成ツールをインストールして作っています。

前のブログはFC2というブログサービスを利用していました。
FC2は容量も多いし、カスタマイズも自由にできるとてもいいブログで満足していたのですが、
写真中心のデザインにしたいとずっと思っていたのです。

FC2のままデザインだけ変更すればよかったのですが、
わたしがデザインが好きなブログをみると、Movable Typeで作られたもの多がかったこともあり、
どうせデザイン変更するならとMovable Typeに挑戦してみたのですが……

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Categories [おしらせ]

Sabato, 16 Dicembre, 2006

ビザ取得までの長~い道のり

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昨日、ビザ取得できました。
出発は急ですが、12月21日(木)になりました。

本当に長かったです……
これまで応援してくださったみなさん本当にありがとうございます。
これで、やっとイタリア料理留学再開です。

ご存知の方もいらっしゃるとは思いますが、私のビザ取得までの道のりを書いておきます。

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Categories [ビザ・滞在許可証等]

Sabato, 16 Dicembre, 2006

ビザとイタリア総領事館

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ビザの申請は、居住地域によって、東京のイタリア大使館、
もしくは大阪の総領事館にいくことになっています。

なぜか、必要な書類も大使館と総領事館で違います。
そして、なぜか総領事館のHPにだけ、日本語で書かれた必要な書類のリストがあります。
大使館のHPにありません。

これだけだと、総領事館の方が親切?なんて感じがしますが、
大阪の総領事館のビザ担当者は厳しいと評判なのです。

私の居住地は総領事館の管轄区域。
仕方ありません。
その厳しいといわれる担当者のいる総領事館へ12/12火曜日、びくびくしながら行ってきました。
さて、イタリア総領事館はどこにあるのでしょう?

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Categories [ビザ・滞在許可証等]

Domenica, 17 Dicembre, 2006

レストラン岡本

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ビザ受理の帰り、おいしいランチをいただきました。
「レストラン岡本」靱公園そばにある小さなフレンチレストランです。
ずっと行きたかったお店だったのですが、やっと行くことができました。

ランチは、サラダ、メイン料理、デザート、コーヒーor紅茶、パンがついて1,000円でいただけます。
さて、私が食べた日のメニューは、

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Categories [Dal Giappone]

Giovedì, 21 Dicembre, 2006

行ってきます

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出発の日になってしまいました。
なんだか、バタバタと出発が決まり、きちんと連絡したかった方にも連絡できず……
この場を通じて、出発のごあいさつだけしておきます。

行ってきます~♪♪♪
(今回も荷物がいっぱいで重いよ~)
Categories [おしらせ]

Sabato, 30 Dicembre, 2006

祝*ネット開通

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やっとネット開通しました。
携帯でどこでもインターネットできるようになりました。
私が今まで利用していた携帯はもらいもののかなり古いタイプ。
それでも、特に不便は感じていなかったのですが、その携帯ではインターネット接続できないとのことで、
新しい携帯を購入しました。

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Categories [イタリア生活]

Sabato, 30 Dicembre, 2006

アルプス上空から

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Giovedì, 21 Dicembre, 2006

アルプスの上空です。(多分……)
前回のイタリア行きと同じく今回ルフトハンザを利用しました。
この写真はフランクフルト→ローマ行きの機内から撮ったものです。

フランクフルトでの乗り換えのとき手荷物検査がありました。
最近はテロの影響もあって、手荷物検査厳しいです。

私の前の男性はかなり時間がかかっていました。
こんな時間がかかる人の後ろに並んでしまうなんて、運が悪いななんて思いながら順番を待っていたのですが……

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Categories [いろいろ]

Domenica, 31 Dicembre, 2006

半年ぶりのITAL.COOKとペルメッソ

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Venerdì, 22 Dicembre, 2006

今朝ローマを出発し、昼過ぎにようやくイエジにつきました。

列車の中から学校に電話ししました。電話に出たのはロベルタという女性。
12:30頃に駅に着きますと伝えると、
「じゃあ駅に着いたら電話してきて」と。
仕方ないので、駅に着いてから再び電話しました。

今度は電話に出たのは事務担当者のタッシ。
「おーtomocone、すぐに迎えにいくよ。すぐに、すぐに」と。
でもタッシはいつも遅れるのであまり期待できません。
そのとおり、10分、20分……30分たっても誰も来ません。

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Categories [ビザ・滞在許可証等]

Domenica, 31 Dicembre, 2006

クリスマスのイエジ

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Venerdì, 22 Dicembre, 2006

学校での事務処理が一段落したあと、クリスマスのイエジの街をぶらぶらしてみました。
街はイルミネーションがとてもきれいです。
お店のショーウインドウもクリスマスムードたっぷり。

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Categories [イタリアぶらぶら]

Domenica, 31 Dicembre, 2006

アルバへ出発

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Sabato, 23 Dicembre, 2006

いよいよアルバへ向けて……と、その前に昨日のペルメッソの続きのため郵便局へ行ってきました。
書類とパスポートを郵便局の人に渡して、料金を支払うだけ。
すぐに終わりました。こんなにすぐに終わることなら、昨日してくれればいいのに!!!

手続きも無事すみ、イエジに別れを告げてアルバに向かいました。
イエジからアルバへはなんと、列車で8時の旅。10:32の列車に乗って、着くのは18:45、
リミニ、アスティと途中2回も乗り換えがあります。

駅で切符を買いましたが、なぜかリミニからアスティまでの座席の予約ができません。
あまり深く考えなかったのですが、この理由は後になってよ~くわかりました。

まずはイエジからリミニまで。列車は上の写真のかわいいユーロスターです。
このユーロースター、旧型のものでここの路線にしかもう走ってないといううわさです。
イエジから2時間弱でリミニに到着、ここで1時間ほど待ちリミニ行きの列車が到着しました。
ドアが開いた瞬間、びっくり。

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Categories [いろいろ]

Domenica, 31 Dicembre, 2006

castinoでちょっとクリスマス

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Lunedì,25 Dicembre, 2006

いきなりの3日の休暇……でも、急で何もすることがありません。
他のレストランもほとんどお休み。空いていても予約でいっぱい。
クリスマスなのに暇、暇、暇です。

そんな中、25日はお店のフラウビアという女性が彼女の実家に招待してくれました。
アルバから少し山のほうに行ったCastinoという村?です。
あるのは彼女の実家のロカンダ(レストランと宿泊施設が一緒になったもの)と他の家2軒と小さい教会だけ。

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Categories [ピエモンテ]

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スローな国、イタリアからtomoconeが料理のこと、暮らしのこと、街のことなどなど気まぐれに綴っています。おいしい食材、料理を求めてイタリア各地を放浪。時にはフランス、スロベニアなどの近くの国へも。北イタリア、シチリアを経て、現在は永遠の都ローマで暮らしていますread more......

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Le Creuset ソースパン 18cm オレンジ
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大好きなルクルーゼのソースパン。キッチンにあるだけで楽しい気分になります。このソースパンでご飯を炊くととってもおいしいです。
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このブログをデザインするのに参考にした本です。この本のおかげでwebの知識がなくても何とかデザインできました。
イタリア地方料理の探究―20州別に掘り下げる、イタリア料理の原点と今
イタリア地方料理の探究―20州別に掘り下げる、イタリア料理の原点と今

州ごとにイタリア料理を紹介している本です。イタリアの地方料理がよくわかります。私はイタリアにこの本を持っていっています。
       
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